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新型的熏鸡设备主要用于熟食店,个体门头房,肉制品加工厂等地应用,该设备占地面积非常小,并且噪音小,闹市区或者市区都可以适应,我们的熏鸡烤炉上市以来深受广大新老客户的喜爱,传统的熏鸡工艺对产品制作该过程中上色不均匀吗,并且口感不好,容易发苦,而我们新型的熏鸡烤炉却不会出现这个问题,经过我们熏鸡烤炉制作出来的产品上色均匀好看,颜色光亮,详情咨询电话
1.烟熏炉门:采用全透明视窗设计,采用8个厚的耐高温钢化玻璃加防爆膜,炉内产品的变化一目了然,防爆膜可以防止炉内温度过高对视窗造成影响。2.内部叶轮采用铝合金材质,一次冲压成形,而且做过动平衡配重处理,运转平稳不会产生震动,增加电机使用寿命3.炉体上部采用梯形设计在烟熏肉制品当中产生的油会通过弧度流到炉体底部,通过排水口排出。4.加热室内有两个温度探头:分别探测烘干和烟熏的温度,如果需要蒸煮可以再加一个温度探测器。5.电加热管:是设计在壁体的两侧,每侧三组U型管,一共6根,加热面积大烘干时间快,温度上升也迅速。6.外置发烟室的电加热管:采用M形状,增大发烟面积,升温快烟雾浓。7.外置发烟炉:同样采用全透明视窗,里面在发烟的过程中产生的烟雾量大小,是否起明火都能观测到,设计有可控制烟雾大小的按钮。8. 循环风系统:采用高速循环风机合理分配进风排风补风结构,最大限度地优化箱体内部气流循环状态,确保整个箱体物料在可控均匀过程中加工,实现低耗高效满意的产出。 |
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